Zuppe, passati e minestre

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Preparazione
40min
Total
40min
porzione/porzioni
4 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 29-03-2014
modificata: 29-03-2014
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Ingredienti

1 cipolla media

  • 1 cipolla, media
  • 40 grammi olio, evo
  • 800 grammi zucca
  • 200 grammi carote
  • 800 grammi acqua
  • 15 grammi sale
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

    Vellutata di zucca

  1. Inserire la cipolla, la carota e la zucca tagliate a pezzi e l'olio 5 min 100° vel 1


    Aggiungere l'acqua e il sale 20 min 100° vel 1


    Frulla 15 sec vel 7


    Addensa varoma vel 1 con il dosatore inclinato (dai 10 ai 20 min, finchè non si raggiunge la consistenza desiderata)

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Vellutata di zucca
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