Ingredienti
- 330 gr di pasta da pizza
- 120 gr di speck
- 2 zucchine
- un ciuffetto di basilico
- uno spicchietto d'aglio
- 20 gr di olio
- sale e pepe Q.b.
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Preparare la pasta della pizza secondo ricetta base. (A volte se ho fretta compro i rotoli già pronti al supermercato)
Mettere nel
"coperchio chiuso" l'aglio e il basilico 2 sec vel turbo, raccogliamo il trito con la spatola verso il fondoAggiungiamo l'olio e soffriggiamo 2 minuti 100° vel 1
Intanto laviamo le zucchine e le tagliamo a rondelle sottili quindi le uniamo al soffritto, regolando di sale e pepe e cuociamo 5 minuti 100° vel 1
"antiorario" e poi 5 minuti temp varoma vel 1
"antiorario" Stendiamo la pasta sul tavolo dando la forma di un rettangolo e con uno spessore di mezzo cm scarso adagiamo sopra le fettine di speck e sopra le zucchine e arrotoliamo la pasta.
Otterremo un lungo rotolo che andremo a tagliare a fette e ad adagiare su una teglia foderata con carta forno.
Inforniamo a 170° per 20 minuti.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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