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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 08-08-2012
modificata: 08-01-2013

Ingredienti

  • 800 g di zucchine, tagliate a rondelle (se grosse privarle dei semi centrali)
  • 400 gdi cipolle (io ho messo cipolle di tropea) tagliate a rondelle
  • 200 di olio extravergine di oliva
  • 20 g di sale
  • 30 g di zucchero
  • 150 g di aceto, biano

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Inserire tutti gli ingredienti nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" e cuocere 25 min./100°/antiorario"antiorario" /vel. 1

    Servire in un piatto fredde.

    Volendo conserverle, versare il composto bollente in barattoli di vetro, poi chiuderli ermeticamente ancora caldi, capovolgere e lasciar raffreddare

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Zucchine e cipolle in agrodolce

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