Preparazione
1h 12min
Total
1h 12min
porzione/porzioni
1
bottiglia/bottiglie
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 31
published: 08-12-2017
modificata: 08-10-2020
Ingredienti
CREMA DI LIQUORE AI LAMPONI (CONTEST NATALE )
- 150 grammi di lamponi freschi
- 180 grammi di zucchero di canna grezzo
- 400 grammi di panna (30-40% di grassi)
- 100 grammi di latte intero
- vaniglia
- 100 grammi di alcol per liquori
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
Condividi le tue attività
Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Nel
"coperchio chiuso" mettere lamponi già lavati ecasciugati con zucchero - Frullate per 10 Sec Vel 9 riunite con la spatola
- Unite latte panna vaniglia e cuocere il composto per 12 minuti 100° vel 2
- Quando il composto sarà pronto fate diventare completamente freddo nel "coperchio chiuso"
- Una volta freddo unite 100 grammi di alcool puro e mescolate per 10 sec vel 2 "coperchio chiuso"
- Ora filtrate con un colino a magli fitte per togliere tutto i semini
- Ora non bi resta che mettere la nostra crema liquore di lamponi in Una bottiglia si conserva in frigorifero per 3 mesi è un idea regalo per Natale
Consiglio
Questa crema liquore con lamponi è nata dal fatto che avevo dei lamponi in frigorifero e della panna ecco che ho deciso di fare il liquore mi raccomando va bevuto freddo e ogni volta che lo servite dovete scuotere bene la bottiglia
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Recipe's categories:
Altri Utenti hanno apprezzato anche
Mostra ricette simili per:
Commenti
Grz Stella
Rosablu71
Bellissima ricetta Anna! 😋
Grz Robia
Rosablu71
Grz Francesca
Rosablu71
Bellissima ricetta!👍
Robia68
borabora
Cavoli che rapidità Julia sono felice che ti sia piaciuto e grz per averlo provato 😘
Rosablu71
Ma che bontà Anna
gia il profumino preparandolo...
Ho scaldato i lamponi surgelati direttamente nel Bimby 3 minuti velocità 2 e poi seguito la ricetta alla lettera.
Mi è venuto una bella bottiglia da 0,7 litri e quella la regalerò....a me!
Julia
Ciao Julia si li poi usare tranquillamente se non li vuoi usare surelati li poi fare scongelare a temperatura ambiente e poi utilizzarli come freschi o se preferisci vai Com e ha indetto tu
Rosablu71
Ciao Anna,
ho dei lamponi surgelati in freezer, pensi che posso usare anche quelli? (Aumentando il tempo di cottura certamente.)
Julia
Are you sure to delete this comment ?