- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Ad esempio: per l’impasto
- 250 grammi di torrone friabile a pezzi
- 300 grammi di zucchero semo
- 100 grammi di latte condensato zuccheto
- 500 grammi di panna fresca liquida
- 500 grammi latte fresco intero
- 250 grammi alcool puro
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel "coperchio chiuso" il torrone a pezzi e dare qualche colpo turbo poi fare ancora 10 sec Vel 10 e ridurre in polvere poi unite tutti gli ingredienti tranne l'alcool e cuocere il tutto per 12 Minuti 100 ° Vel 3
Una volta pronto il composto fate diventare completamente freddo
Quando sara' freddo riposizioanare il "coperchio chiuso" e metterre l'acool e mescolate il tutto per 1 Minuto Vel 1
Ora filtrare con un colino a maglia fitta o una garza e mettere il nostro liquore in bottiglie e conservare in frigor o in un lugo fresco si conserva per 2 o 3 mesi
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
P.S. questo liquore nasce per una amica che voleva la ricetta per il liquore al torroncino e io ho provato a farlo con il torrone con questa quantita ì ne esce quasi 2 litri e' anche un idea regalo visto che si avvicina Natale [/b]
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Figurati
Rosablu71
rosablu71:
ciao rosablu71, infatti .....provo a fare così poi ti dico ...grazie mille🤗
Ciao Annaeros sono io autrice della ricetta prova a mettere un po' di latte o panna fresca e mescola tt ma non troppo perché poi rischi di non conservarlo allungo alcool serve proprio per questo se ti serve altro chiedi pure
Rosablu71
CIAO RAGAZZE,ho fatto il liquore al torrone , è buono ma troppo alcolico .Come posso rimediare?
grazie a chi mi aiuterà
[quote] lisaMA ha scritto:
rosablu71: gentilissima, grazie mille🤗
[/quote
Figurati
Rosablu71
rosablu71: gentilissima, grazie mille🤗
Ciao lisaMa il torrone friabile e quello duro e il latte condensato lo trovi al supermercato oppure cerca la ricetta qui nel ricettario per farlo con il bimby
Rosablu71
Ciao, è un po' vecchio come post ma spero qualcuna mi risponda. Che tipo di torrone avete usato? Bianco morbido o duro? Oggi vorrei provare a farlo . E il latte condensato si trova nei supermercati? Grazie 🙏
Liquore natalizio molto apprezzato. Ricordarsi di mescolare bene mentre si imbottiglia per evitare che una bottiglia risulti più alcolica dell'altra. A me ne è uscito un litro e mezzo circa.
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