Ingredienti
- 250 gr di cioccolato bianco
- 500 gr di latte fresco intero
- 500 gr di panna liquida fresca
- 300 gr di latte condensato
- 300 gr di zucchero
- 250 gr di alcool pure per liquori
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Nel
"coperchio chiuso" inserite la cioccolata e tritare 8 Sec Vel 7 Aggiungere il latte la panna lo zucchero latte condensato e cuocere per 12 Minuti 100° Vel 3 Una volta pronto il composto fatelo diventare ben freddo trascorso il tempo riposizionate il
"coperchio chiuso" con il liquido freddo e aggiungete l'alcool puro e mescolate per 1 Minuto a Vel 3 A questo punto filtrate con una garza ed imbottigliate il nostro liquore white va' servito molto freddo si conserva in frigor per 2 o 3 mesi
Un consiglio quando lo dovete servire sbattere bene la bottiglia in modo che il buono non rimanga in fondo
P.S. puo' essere un idea regalo
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Sembra davvero buono ma ho delle domande: è davvero necessario il filtraggio? quanto riposo ha bisogno per essere gustato al meglio? Quanto liquore viene fuori con questa quantità di ingredienti?
Figurati grazie a te contraccambio gli auguri per un sereno Natale
Rosablu71
ti ho appena risposto grazie e buone feste
patty
Ciao Patrizia ti ho gia' inviato un messaggio ma per quanto riguarda al fatto che tu ti sia dimenticata il passaggio per il fitraggio se non e' ancora sigillato le bottiglia rifiltralo e per la quantita di alcool e' quella prova a fare come ti ho detto nel messaggio se ti serve altro mandami un messaggio privato
Rosablu71
ho fatto il tuo liquore ma ho dimenticato il passaggio del filtraggio con garza!!!!! e adesso ce l'ho in frigo ma è troppo denso e mio marito ha detto che sa troppo di alcool e che non posso usarlo x i regali di natale!!! come posso rimediare???se aggiungessi un pò di latte??? grazie e buone feste
patty
Grazie Patrizia
Rosablu71
salvata la proverò al più presto
patty
Grazie a te
Rosablu71
Complimenti lo faro prima sicuramente per me e poi come regalo di Natale grazie par tutte le ricette sei il mio mito
Grazie
Rosablu71
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