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Preparazione
50min
Total
50min
porzione/porzioni
3
persona/persone
Difficoltà
facile
Ingredienti
Lenticchie in umido
- Mezzo scalogno
- 1 gambo di sedano
- 1 peperoncino piccante fresco
- 25 grammi di olio extravergine di oliva
- 100 grammi di speck, tagliato a cubetti
- 300 grammi di lenticchie
- 1 dado per brodo vegetale
- 900 grammi acqua
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- 1) Inserire nel
"coperchio chiuso" lo scalogno, il sedano ed il peperoncino —> 5 secondi velocità 8
2) Unire l’olio —> 3 minuti 100°C velocità 1
3) Mettere nel"coperchio chiuso" lo speck —> 3 minuti 100°C velocità 1
4) Inserire nel"coperchio chiuso" le lenticchie ed il dado —> 3 minuti 100°C velocità 1
5) Unire l’acqua —> 40 minuti temperatura varoma"antiorario" velocità
"velocità soft"
Buon appetito!
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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