Preparazione
32min
Total
32min
porzione/porzioni
3
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 31
published: 25-11-2018
modificata: 29-12-2019
Ingredienti
Taccole in umido
- 1/2 cipolla
- 1 peperoncino piccante fresco, Aumentare o diminuire in base a quanto è piccante
- 25 grammi di olio extravergine di oliva
- 600 grammi di taccole fresche, Lavate e spuntate
- 1 dado per brodo
- 200 grammi acqua
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere nel
"coperchio chiuso" la cipolla ed il peperoncino
—> 5 secondi velocità 7 - Aggiungere l’olio —> 3 minuti 100°C velocità 1
- Mettere nel "coperchio chiuso" le taccole (se troppo grandi, tagliarle) —> 3 minuti 100°C
"antiorario" velocità 1 - Aggiungere il dado e l’acqua —> 15 minuti 100°C "antiorario" velocità 1 col misurino
- Togliere il misurino —> 10 minuti temperatura varoma "antiorario" velocità
"velocità soft"
Consiglio
Non trovavo ricette per cucinare le taccole in bianco, così ho provato. È la prima volta che ne inserisco una 🤞🏻...
Buon appetito! 😁
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Complimenti per la prima pagina
Julia
Mi sono accorta che mi ha cancellato la velocità al punto 4....è
"velocità soft" ....se vi serve...scusate, Silvia