Biscotti alle nocciole e gocce di cioccolato è un ricetta creata dall'utente FrancescoMary. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Dessert e pralineria su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Dessert e pralineria

Preparazione

10min

Total

35min

porzione/porzioni

22 pezzo/pezzi

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 6
Bimby ® TM 5
Bimby ® TM 31

da FrancescoMary

published: 08-07-2024

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Ingredienti

Biscotti alle nocciole e gocce di cioccolato

250 grammi farina 00, per dolci
70 grammi di zucchero, di canna
100 grammi di margarina
1 uovo
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
30 grammi di granella di nocciole
20 grammi di gocce di cioccolato

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Accessori che ti serviranno

Spatola acquista
Tappetino antiaderente acquista
Boccale Completo TM6 acquista
Bimby® Brush acquista

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Preparazione della ricetta

1. Preriscaldare il forno a 180°.
2. Bagnare e strizzare un foglio di carta da forno e adagiarlo su una leccarda.Tenere da parte.
3. Inserire nel

la farina, lo zucchero,la margarina, l'uovo, il lievito ed avviare:20 sec vel.6.

4. Al termine aggiungere le nocciole tritate e le gocce di cioccolato ed impastare per 20 sec. vel. 4

antiorario.
5. Prelevare piccole quantità di impasto e formare delle palline.
6. Trasferirle sulla teglia messa da parte.
7. Appiattire leggermente ogni biscotto e cuocere in forno caldo per 15/20 minuti o finchè dorati.Controllare sempre la cottura,sfornare e farli raffreddare completamente.Servire.

Consiglio

Si conservano per 2/3 giorni in un contenitore a chiusura ermetica.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 6

Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
Ricetta per
Bimby ® TM 5

Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Ricetta per
Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

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