Ingredienti
Ad esempio: per l’impasto
- 200 g biscotti secchi
- 150 g burro
- 300 g formaggio spalmabile
- 50 g zucchero
- 50 g Gocciole di cioccolata, o Cioccolato fondente a scaglie
- 250 g panna fresca
- 100 g di torrone fondente con nocciole
- 50 g di torrone bianco con nocciole, o alla mandorla
Ad esempio: per l’impasto
Ad esempio: per l’impasto
Accessori che ti serviranno
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Farfalla -
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire 100 gr di Torrone fondente nel
e tritare 6 sec.a vel.7, mettere da parte poi inserire il torrone bianco nel eazionare 5 sec. vel 7, mettere da parte, inserire nel i biscotti secchi e tritarli per 6 sec.a vel.6, inserire il burro e azionare per 6 sec. a vel.7.Foderare il fondo di una tortiere a cerniera del diametro di 18 cm., con carta da forno bagnata e strizzata e versarvi i biscotti sbriciolati, pressarli leggermente, lasciar riposare la tortiera in frigo per almeno una mezz'ora.
Intanto versare nel
lo zucchero e azionare per 6 sec. a vel 7, inserire il formaggio spalmabile e amalgamarlo allo zucchero a velo 10 sec.
a vel.6/7, inserire i torroni tritati precedentemente e le gocciole di cioccolata, amalgamare per 6/7 sec. a vel 4, mettere il composto in una bastardella.Lavare il
, asciugarlo bene e montare la panna ben freddaposizionare nel
la farfalla, versare la panna e 2 min. vel 3/4.Amalgamarla al composto senza smontarla.
Versare nella tortiera il composto, e lasciarlo raffreddare per almeno un paio d'ore in frigo.
Prima di servire guarnire con scaglie di torrone fondente.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
e tritare 6 sec.a vel.7, mettere da parte poi inserire il torrone bianco nel 
a vel.6/7, inserire i torroni tritati precedentemente e le gocciole di cioccolata, amalgamare per 6/7 sec. Consiglio
Ho usato il torrone al cioccolato bianco, ma si puo usare il torrone classico bianco.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
cosa e' il torrone fondente? cioccolato fondente con nocciole forse?
anna
Sembra davvero molto buono!
La gioia di vedere mio marito che adora ogni cosa che cucino...non ha prezzo!!!