Ingredienti
- 60 gr di amaretti
- 30 gr di spumiglie
- 1 albume 100 mascarpone
- 200 gr di panna liquida
- da montare
- 70 gr di zuccero a velo
- PER DECORARE QUALCHE
- SPUMIGLIA qualche amaretti
- E CIOCCOLATA FONDENTE A SCAGLIE
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
PRIMA DI TUTTO FARE LO ZUCCHERO A VELO E METTRE DA PARTE senza lavare il boccale mettere gli amaretti e le spumiglie 3 sec vel 3/4 aggiungere il mascarpone e lo zucchero a velo amalgamare 15 sec vel 3/4 e mettere da parte lavare il boccale e asciugarlo bene montare l'albume con la farfalla 3 minuti vel4 e mettere da parte senza lavare il boccale montare la panna sempre con la farfalla vel 3 fin che non monta incorporare alla nostra panna delicatamente albume montato e il composto mascarpone e amaretti amalgamare sempre con la nostra farfalla 40 sec vel 2/3 a questo punto mettere il composto in bicchieri e decorare con le spumiglie amaretti sbricciolati e scaglie di cioccolato far riposare per almeno 2 ore prima di servire il vostro dessert
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
SONO LE MERINGHE ciao ASANTORO
Rosablu71
si sono le meringhe ciao chya72
Rosablu71
Ciao!!!!!!!!!
Dalle mie parti sono delle meringhe piccole..
Buon Natale!!!!!!!!!!
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova
SCUSAMI, MA LE SPUMUGLIE COSA SONO?
Angela
A DIMENTICAVO BUON NATALE A TUTTE
Rosablu71
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