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Preparazione
20min
Total
20min
porzione/porzioni
4 porzione/porzioni
Difficoltà
medio

Ingredienti

FINTO TIRAMISÙ ESTIVO SENZA UOVA A MODO MIO

  • PER LA BAGNA
  • 100 grammi di acqua fredda
  • 50 grammi di zucchero canna
  • succo di li 1 lime
  • PER FARCIA
  • 3 vasetto di yogurt greco
  • 250 grammi di panna da montare fresca
  • 50 grammi di zucchero a velo
  • 1 pacchetto di fragole ftesche ben mature
  • PER BASE
  • 8 pezzi di fette biscottate tonde ai cerali
  • PER DECORAZIONE
  • 4 fragole
  • 4 Fette di lime
  • 4 Rametti piccoli di menta
  • buccia grattugiato di lime

Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
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  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Per prima cosa preparare la nostra bagna mettete nrlcoperchio chiuso"coperchio chiuso" acqua zucchero e cuocere per 10 minuti 100° Vel 1 quando manca un minuto alla fine aggiungere dal foro il succo di un lime
  2. Una volta pronta mettere da parte e far raffreddare
  3. Con coperchio chiuso"coperchio chiuso" pulito montate la panna io ho fatto un 1 e mezzo vel 3
  4. Mettere da parte in frigorifero
  5. Ora senza lavare il coperchio chiuso"coperchio chiuso" con farfalla mettere yogurt greco zucchero a velo e mescolate per 20 Sec Vel 2 e mettere il composto in una ciotola
  6. Uniteci anche la panna che abbiamo lasciato da parte e mescolate delicatamente
  7. A questo punto cominciamo ad assemblare il nostro finto tiramisù alla base mettere un po di crema poi fetta biscottata
  8. E con la nostra bagna bagnare la fetta bidcottata
  9. Mettere sopra ancora crema e fettine di fragole
  10. Sopra ponete un altra fetta biscottata bagnare con la bagna
  11. Con aiuto di un sac a poche decorare con altra crema e in fine guarnire con metà fragole fettina di lime qualche fogliolina menta e buccia grattugiata di lime fate così conntt le altre coppette e risposte in frigorifero fino al momento di servire logicamente la decorazione con la frutta la farete al ultimo minuto
  12. Icoperchio chiuso"coperchio chiuso"

Consiglio

Questo finto tiramisu' è una versione estiva senza uova semplice ma buono

P.S. la bagna la si può prepare in anticipo in modo che quando si deve assemblare il dolce sia già fredda e visto che è un tiramisù estivo usate la frutta che più vi piace

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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FINTO TIRAMISÙ ESTIVO SENZA UOVA A MODO MIO

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