Preparazione
20min
Total
20min
porzione/porzioni
4
porzione/porzioni
Difficoltà
medio
Ingredienti
FINTO TIRAMISÙ ESTIVO SENZA UOVA A MODO MIO
- PER LA BAGNA
- 100 grammi di acqua fredda
- 50 grammi di zucchero canna
- succo di li 1 lime
- PER FARCIA
- 3 vasetto di yogurt greco
- 250 grammi di panna da montare fresca
- 50 grammi di zucchero a velo
- 1 pacchetto di fragole ftesche ben mature
- PER BASE
- 8 pezzi di fette biscottate tonde ai cerali
- PER DECORAZIONE
- 4 fragole
- 4 Fette di lime
- 4 Rametti piccoli di menta
- buccia grattugiato di lime
Accessori che ti serviranno
-
Farfalla
-
Spatola
-
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Per prima cosa preparare la nostra bagna mettete nrl"coperchio chiuso" acqua zucchero e cuocere per 10 minuti 100° Vel 1 quando manca un minuto alla fine aggiungere dal foro il succo di un lime
- Una volta pronta mettere da parte e far raffreddare
- Con "coperchio chiuso" pulito montate la panna io ho fatto un 1 e mezzo vel 3
- Mettere da parte in frigorifero
- Ora senza lavare il "coperchio chiuso" con farfalla mettere yogurt greco zucchero a velo e mescolate per 20 Sec Vel 2 e mettere il composto in una ciotola
- Uniteci anche la panna che abbiamo lasciato da parte e mescolate delicatamente
- A questo punto cominciamo ad assemblare il nostro finto tiramisù alla base mettere un po di crema poi fetta biscottata
- E con la nostra bagna bagnare la fetta bidcottata
- Mettere sopra ancora crema e fettine di fragole
- Sopra ponete un altra fetta biscottata bagnare con la bagna
- Con aiuto di un sac a poche decorare con altra crema e in fine guarnire con metà fragole fettina di lime qualche fogliolina menta e buccia grattugiata di lime fate così conntt le altre coppette e risposte in frigorifero fino al momento di servire logicamente la decorazione con la frutta la farete al ultimo minuto
- I"coperchio chiuso"
Consiglio
Questo finto tiramisu' è una versione estiva senza uova semplice ma buono
P.S. la bagna la si può prepare in anticipo in modo che quando si deve assemblare il dolce sia già fredda e visto che è un tiramisù estivo usate la frutta che più vi piace
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Recipe's categories:
Primavera
Estate
Merenda/Ora del tè
Dopocena
Fuoripasto
Ricette senza uova
Dessert
Torte farcite da dessert
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Commenti
Grz Giovanna era molto buono
Rosablu71
Semplice e geniale
ammila
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