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Preparazione
25min
Total
25min
porzione/porzioni
8 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 06-01-2017
modificata: 12-12-2023

Ingredienti

Finti gelati a modo mio contes Epifania

  • 50 grammi di zucchero a velo
  • 40 grammi Di mandorle bianche tritate
  • 80 grammi Di biscotti ai cereali
  • 80 grammi di yogurt greco
  • 15 grammi cacao amaro
  • Granelle di zuccherini colorati q.b.
  • Cacao amaro q.b.
  • Farina di cocco q.b.
  • 8 coni di cialda
  • 60 grammi Di cioccolata o fondente o al latte

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Tappetino antiaderente
    Tappetino antiaderente acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista
  • Bimby® Brush
    Bimby® Brush acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Prima di tutto fare zucchero a velo 10 Sec Vel 10. Una volta pronto mettere da parte
  2. Fate cosi anche con le mandorle, ma con qualche colpo turbo, non devono essere troppo fini, e mettere da parte
  3. Ora fate cosi anche con i biscotti tritateli 10 Sec Vel 6/7
  4. Ora unite tutti gli ingredienti ai biscotti, zucchero a velo, yogurt greco, cacao, mandorle e amalgamate il tutto per 10 Sec Vel 2. Otterete questo impasto che fare riposare in frigo per 10 minuti
  5. Ora prendete ci coni di cialda e tagliate la parte superiore per realizzare dei piccoli coni
  6. Nel frattempo con coperchio chiuso"coperchio chiuso" pulito mettere la cioccolata a pezzi e dare qualche colpo di turbo
  7. Unite 30 gr di burro e fate sciogliere per 6/7 Minuti a 50 ° Vel 2. Una volta pronta mettera in una ciotolina
  8. Ora prendete il nostro impasto dal frigo e cominciate a fare delle palline un po piu' grosse di una noce e passatene alcune nel cacao amaro e altre nel cocco grattuggiato
  9. A questo punto prendere i nostri conetti di cialda e passateli prima nel cioccolato e poi fate aderire le granelle di zucchero colorate e poi sopra posizionate la nostra pallina e premete un po' per fare aderire e fate cosi fino a finire i vostri finti gelati

Consiglio

Questa idea nasce dal fatto che mi ricordano i dolcetti che da piccola trovavo nella calza della befana li potete prepare in largo anticipo e conservarli in frigo fino al momento di regalarli ai vostri bambini e se volete li potete anche confezionare e logicamente sono da conservare in frigo se non vengono mangiati subito per 1 o 2 giorni non di piu

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Finti gelati a modo mio contest Epifania Befana

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