Dessert e pralineria

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
0 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 07-06-2013
modificata: 27-01-2015

Ingredienti

  • 1 uovo
  • 250 grammi semola di grano duro
  • 250 grammi farina 00
  • 3 cucchiai colmi zucchero
  • 1 cucchiaio strutto
  • lievito per dolci(mezza bustina)
  • scorza di mezzo limone
  • 250/280 grammi acqua
Aggiungi alla lista della spesa

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

Condividi le tue attività

Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Frittelle sarde (URILLETTAS)

  1. Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" la scorza di limone 15 sec vel 7.

    Unirvi il resto degli ingredienti impastare 8 min velocità spiga"velocità spiga" , aggiungendo l'acqua un pò per volta,fino ad ottenere un'impasto compatto,ma non duro(a me di solito ne bastano 250 gr circa di acqua).

    Con la pasta ottenuta,formare tanti"salsicciotti"dello spessore di mezzo cm che serviranno per realizzare tante treccine lunghe circa 10 cm,fino ad esaurire tutta la pasta.

    Friggere in olio ben caldo,facendole dorare su entrambi i lati,adagiare su carta assorbente.

Consiglio

Sono ottime mangiate calde cosparse di miele oppure di zucchero a velo o semolato...Si possono realizzare diverse forme purchè lo spessore di tutte le frittelle sia più o meno simile per evitare di bruciarle in cottura.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Colazione Merenda/Ora del tè Dopocena Fuoripasto Party e feste Buffet e cene in piedi Compleanno Festa di compleanno per bambini Picnic Ricette "regalo" In cucina con i bambini Ricette facili Ricette creative Ricette economiche Frittura Carnevale Dessert Praline e dolcetti Impasti Biscotti

Versione stampabile/pdf

Frittelle sarde (URILLETTAS)
Stampa:
Versione stampabile/pdf

Commenti

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

Altri Utenti hanno apprezzato anche

Mostra ricette simili per: