- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Per il gelato:
- 200 grammi banane, mature a fette congelate
- 50/100 grammi spinaci crudi congelati, (meglio se spinacini, comunque senza gambo)
Ulteriori ingredienti facoltativi
- zucchero a velo, o dolcificante a piacere (sciroppo acero, miele, stevia...)
- aromi naturali a piacere, (scorza limone grattuggiata, aroma mandorla, foglie di menta tritate,vaniglia...)
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere le banana e gli spinaci nel boccale e lasciarle riposare qualche minuto a temp ambiente;
- Aggiungete gli eventuali dolcificanti o aromi scelti e frullare andando da vel 5 a vel 8 per 20 secondi;
- Otterrette un granulato piuttosto fine, nel caso frullate ancora qualche secondo;
- Spatolare i bordi e frullate ancora per 15 secondi a vel 7 finchè otterrete un composto cremoso. Servire subito.
Preparazione
Consiglio
Nota sul gelato:
lo chiamarei la scoperta dell'acqua calda.....frutta congelata frullata=gelato veloce bimby....perchè non metterci gli spinaci che fondalmentalmente da crudi sono insapore? in rete comunque ho visto che ci sono numerose varianti anche ben più complesse di quella che vi propongo io,che è semplice, gustosa e ipocalorica.
Nota sui dolcificanti, zuccheri, aromi:
Il gelato è già gustoso con banane e spinaci senza nulla più.
Se le banane sono ben mature dolcificheranno naturalmente il gelato e conferiranno al gelato il loro tipico sapore, se però lo gradite più dolce mettete poco zucchero o dolcificante naturale o meno a vostro piacere. Tenendo però presente che nel caso di miele o sciroppo di acero tenderà a diventare granuloso per via della reazione con la frutta ghiacciata.
Gli aromi servono a coprire il sapore della banana se non vi piace. Volendo se non siete a dieta potete aggiungere altri ingredienti a vs scelta (qualche cubetto di latte o latte vegetale congelato, mandorle tritate, noci tritate, nocciole tritate, gocce di cioccolato, etc) per renderlo più goloso sfido chiuque a capire ci siano gli spinaci dentro.
Il colore del gelato sarà molto simile al gelato al pistacchio naturale. in merito alla dieta tenete presente che una porzione di questo gelato senza dolcificanti apporta 80kcal, ma in termini di gratificazione personale non ci sono paragoni!
Un ultimo pregio di questo gelato è che si prepara in un lampo!
Notate che gli spinaci è meglio siano biologici e ben lavati e le banane devono essere congelate e utilizzate in breve tempo (a lungo andare tendono a diventare cattive)
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Complimenti per la prima pagina! 😊
Stella ✨
Ottima idea Giorgia! Complimenti per la prima pagina!
Luca
Buono, io faccio sempre con frutta congelata senza zucchero e viene buono lo stesso e è senza rimorsi
Sulas Giovanna
Ciao Roberta, gli spinaci sono una verdura e mangiare abbondanti verdure é consigliato in ogni sano regime alimentare....mangiarle sotto forma di gelato é un modo x togliersi uno sfizio mangiando un gelato che piu sano non c'è . In più così anche i bambini apprezzano le verdure...._______________________________
Giorgia-Silk2205
Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!
Ciao! Perché aggiungere gli spinaci? Quale il lpro valore aggiunto?
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Giorgia-Silk2205
Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!
Questo lo devo proprio fare me gusta
borabora
ciao Anna Maria,ma intendi un frullato o un gelato?cmq nella versione gelato -yogurt ne esistono molte ricette. http://www.ricettario-bimby.it/search/tmrc_solr_recipe/yogurt%20gelato%20?rows=&solrsort=&filters=type%3Arecipescon qst gusto io sono voluta uscire un po'dai soliti schemi(se vedi,nelle mie ricette ho fatto gelati di tutti i tipi)...proponendo un accostamento atipico ma goloso,gustoso e sano...
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Giorgia-Silk2205
Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!
E' da provare,,,,avete invece provato yogurt cremoso naturale frullato con frutta fresca? Vi garantisco che non è'niente male. Un saluto fiorellino.321@libero.it
annaMaria
sono contenta ti sia piaciuto e ti ringrazio!x la quantità degli spinaci mi sa che io ormai sono spinaci dipendente;-P quando mi connetto col pc riduco la dose max a 70gr.ancora grazie_______________________________
Giorgia-Silk2205
Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!