- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Ad esempio: per l’impasto
- 250 g di panna fresca
- 250 g di latte
- 30 g di zucchero semolato
- 30 g di zucchero di canna
- 5 g gelatina in fogli
- 1 cucchiaino di fiori di lavanda essicati (commestibili)
Ad esempio: per l’impasto
Ad esempio: per l’impasto
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere la gelatina in ammollo nell'acqua fredda. Nel frattempo mettere nel
"coperchio chiuso" la panna, il latte e lo zucchero 7 min. 80° vel. 3. Spengere e mettere i fiori di lavanda in infusione nel boccale chiuso e con il misurino per 30 min. circa. Trascorso il tempo di infusione filtrare il composto liquido in una ciotola in modo da togliere i fiori e strizzarli bene. Rimettere il liquido nel "coperchio chiuso" 5 sec. vel. 3. Aggiungere i fogli di gelatina ben strizzati e fare andare 1 min. vel. 4. Far freddare mettere nei contenitori e mettere in frigo.Servire decorando con pochi fiorellini (se piace) e con sciroppo di lavanda o altro. Anche se.. secondo me è buona senza nulla...
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
Ricetta presa sul web e adattata al bimby-
Ha un sapore molto delicato pertanto io ho voluto decorarla solo con pochi fiorellini e sciroppo sempre di lavanda altrimenti il lieve sapore e profumo di lavanda con qualsiasi altro sciroppo .. svanisce
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Grazie Anto, se la provi fammi sapere, Se ti piace la panna cotta è veramente buona perchè anche se la lavanda la senti, in maniera gradevole, non copri il sapore della panna cotta.
Antonella
brava Antonella!!! bella da vedere molto delicata
"> sicuramente buona!!
">
Antonella
Antonella