Ingredienti
Panna cotta alla liquirizia con glassa di menta "contest dessert yogurt"
- 150 grammi yogurt bianco
- 200 grammi panna liquida vegetale
- 60 grammi di zucchero
- 4 pezzi rotelle di liquirizia morbida
- 10 grammi di colla di pesce
per finire
- 4 pezzi rotelle di liquirizia morbida
- 4 cucchiaio di sciroppo di menta
- 4 fogliolina di menta fresca
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettiamo in ammollo in acqua fredda la colla di pesce e lasciamola stare per 10 minuti. Nel frattempo mettiamo nel boccale le 4 rotelle strotolate e ridotte in pezzi della liquirizia aggiungiamo panna, yogurt e zucchero e facciamo cuocere 7 minuti vel. 3.
aggiungiamo la colla di pesce ben strizzata e procediamo ancora 1 minuti vel. 4
versiamo nei bicchierini e lasciamo freddare qualche minuto
poi mettiamo in frigo a raffreddare per almeno 4 ore.
Al momento di servire versate lo sciroppo di menta e decorate con la rotella di liquirizia tagliata e messa sul bordo del bicchiere e una fogliolina di menta
Consiglio
La liquirizia restera a pezzetti, e nel versarla nei bicchieri versate i pezzi sul fondo sono belli da vedere e gradevoli da mangiare io ho versato anche un pochino di sciroppo di menta per dare colore ma non è necessario.
Ricetta vista in tv, modificata con yogurt e adattata al bimby
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
GrappaJulia:
Grazie
Antonella
Complimenti Antonella 😘
Julia
Grazie a tutte
Grazie Team
Antonella
Bellissima 1'pagina Anto
Complimenti Anto per la 1°pagina
Rosablu71
Complimenti per la prima pagina 😊
Graziella
Complimenti Antonella 👏👏👏
laura
Complimenti per la prima pagina Antonella 😘
Maria Pia
Brava Antonella! Complimenti per la prima pagina!!!
Robia68