Preparazione
10min
Total
55min
porzione/porzioni
--
--
Difficoltà
facile
Ingredienti
Plumcake agli agrumi
- 1 limone
- 1 arancia
- 200 grammo farina
- 140 grammo olio di semi
- 180 grammo zucchero
- 20 grammo acqua
- 1 bustina lievito in polvere
- 4 uova
- 25 grammo succo di limone
- 25 grammo succo di arancia
- q.b. granella di zucchero
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Per il vostro plumcake agli agrumi , mettere nel boccale la scorza del limone e lo zucchero, polverizzare 10 sec. vel. Turbo. Successivamente aggiungere le uova e mescolare 10 sec. vel. 3. Aggiungere l’olio, l’acqua e il succo di limone e di arancia , mesxolare 20 sec. vel. 4.
Aggiungere la farina e il lievito, mescolare 1 min. vel. 4. Versare il composto nello stampo dal plumcake leggermente unto, cospargere di granella di zucchero e infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 40-45 minuti circa. Fate la prova stecchino.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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