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Preparazione
30min
Total
30min
porzione/porzioni
16 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 22-02-2013
modificata: 23-02-2013

Ingredienti

  • 160 g di nocciole
  • 100 g di zucchero canna grezzo
  • 60 g di zucchero semolato
  • 110 g di latte condensato
  • 20 g di burro morbido
  • 20 g di latte
  • mezza fialetta di aroma alla vaniglia
  • pizzico di sale
  • 50 g polvere di nocciole

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    Inserire qui il titolo
  1. Nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" mettere le nocciole e tritate con qualche colpo turbo non devono essere tropo grosse ma nemmeno troppo fini ora metterle da parte 

  2. Senza lavare il boccale inserite i 2 zuccheri latte condensato burro morbido latte pizicco sale e la mezza fialetta alla vaniglia e cuocere il tutto per 1o Minuti 90° Vel 2 

  3. Una volta pronto il composto unite le nocciole che avremo tritato precedentemente e fate ammalgamare il tutto per 2 Minuti 90° antiorario"antiorario" Vel 1

  4. Una volta che il nostro composto sara' pronto traferitelo in un piatto e fatelo diventare un po' freddo per 10 di Minuti prima diel suo utilizzo 

  5. A questo punto con aiuto di 2 cucchiai fate dei mucchietti su carta forno e fate raffreddare per altri 5 Minuti 

  6. Trascosi i 5 Minuti prendere ogni singolo mucchietto e formate una palline e passateli nella farina di nocciole 

  7. Quando li avrete passati tutti nella farina di nocciole sitemateli in un vassoio e riponeteli nel frigor fino al momento di mangiarli un apio di minuti prima metterli nei pirottini di carta 

  8. Per la farina di nocciole inserite nelcoperchio chiuso"coperchio chiuso" 10 Sec vel 10 

Consiglio

serve carta forno  e pirottini carta queste praline le ho trovate su internet ma ho modificato a mio gusto anche le dosi e adattata al bimby sono veramente buone e veloci da fare  P.S. si conservano per 2 0 3 giorni sempre nel frigorifero dentro un scatola ermetica se non vengono magiate tutte 

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Praline Golose

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