Sanguinaccio di Carnevale è un ricetta creata dall'utente Lucariello. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Dessert e pralineria su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Dessert e pralineria

Preparazione

12min

Total

12min

porzione/porzioni

10 persona/persone

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 5

da Lucariello

published: 30-01-2015

modificata: 30-01-2015

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Ingredienti

100 grammi cioccolato fondente
100 grammi cacao amaro
500 grammi latte
40 grammi maizena
250 grammi zucchero
1 cucchiaino essenza di vaniglia
1 cucchiaio cannella in polvere

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Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

Inserire il cioccolato a pezzi nel "coperchio chiuso" e sminuzzare con 3 colpi di turbo di 2 secondi.

Riunire sul fondo del "coperchio chiuso" unire gli altri ingredienti e cuocere 12 minuti, 90°, vel. 4.

Versare in un contenitore e far raffreddare.

Consiglio

Da mangiare insieme alle chiacchiere (frappe).

Si conserva in frigorifero.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 5

Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

Colazione Brunch Pranzo Merenda/Ora del tè Cena Dopocena Fuoripasto Party e feste Ricette facili Ricette veloci Ricette vegetariane Ricette per bambini Ricette senza uova Carnevale Dessert Budini e mousse