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Ingredienti
ad esempio pasta
- 1 carota grande
- 1 spicchio di aglio
- 1 pizzico di rosmarino fresco, gli aghi
- 20 grammi di olio
- 300 grammi di passata di pomodoro
- 50 grammi di acqua
- 1 barattolo di pesto di basilico
- 800 grammi di acqua calda
- 200 grammi di penne integrali bio
- sale q.b.
- pepe q.b.
ad esempio pasta
Ad esempio: per l’impasto
Ad esempio: per l’impasto
Ad esempio: per l’impasto
Accessori che ti serviranno
-
Cestello
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel
"coperchio chiuso" la carota a pezzi e tritare pochi secondi velocità 5.
Raccogliere sul fondo con la spatola, aggiungere lo spicchio d'aglio, il rosmarino e l'olio. Insaporire per 3 minuti a 100° velocità
"velocità soft"
"antiorario" .
Versare la passata di pomodoro, i 50 grammi di acqua, sale e pepe e cuocere almeno 15 minuti a 100°
"velocità soft"
"antiorario" .
Se si desidera un sugo più lento continuare la cottura magari a temperatura Varoma.
Unirvi il pesto (la dose è soggettiva, secondo il gusto personale) e amalgamare a 100° per 2 minuti
"velocità soft"
"antiorario" .
Versare il ragù in un recipiente e inserire l'acqua calda nel boccale sporco e il sale. Portare l'acqua a bollore per 4 minuti temperatura Varoma velocità 1.
Versare le penne e cuocerle per il tempo indicato sulla confezione a 100°
"antiorario"
"velocità soft" .
Scolarle col cestino e mescolarle con il ragù.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
A piacere spolverare con del grana o con del pecorino romano
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Buonissima!!! La metterò tra le ricette preferite.
Mi fa piacere![Love Love](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/love.png)
ottima!!![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
grazie mille![Party Party](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/party.png)
mi fa piacere![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Buonissima!!apprezzata anche dagli ospiti,la rifarò.
Un "ragù" molto buono ! Per questione di tempo ho cotto la pasta in pentola.
Io l'ho fatta proprio così, come pasta risottata!![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Dopo aver amalgamato il pesto, versi acqua calda (il doppio della pasta), il sale e la pasta, cuocendo per il tempo indicato sulla confezione. Prova e fammi sapere.
la sto provando ora e deve essere ottima! Ma se volessi cucinare anche la pasta contemporaneamente, come dovrei fare?![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
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