Preparazione
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porzione/porzioni
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Difficoltà
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Ingredienti
- 500 g di farina manitoba
- 70 g. di burro morbido
- 230 g di latte, tiepido
- 1 cubetto di lievito di birra
- 10 g di zucchero
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di sale
- semi di sesamo e di papavero
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- versare nel :tmlocked: farina, burro, latte, zucchero e lievito: impastare 1 minuto :corn:
aggiungere il sale e lavorare: 3 minuti vel. :corn:
togliere l'impasto e farlo lievitare al caldo (io accendo il forno a 50 gradi e poi, raggiunta la temperatura, lo spengo e metto a lievitare l'impasto) per circa 1 ora.
passato il tempo, formare dei panini di varie forme metterli sulla carta da forno, coprirli con un panno e farli lievitare per la seconda volta.
infine, spennellare con l'uovo i panini e spolverarli abbondantemente con i semi . cuocere in forno caldo a 180gradi per 20 minuti.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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