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Preparazione
35min
Total
35min
porzione/porzioni
6 porzione/porzioni
Difficoltà
medio
  • Bimby ® TM 31
published: 09-07-2014
modificata: 09-07-2014

Ingredienti

Ad esempio: per l’impasto

  • 500 grammi farina di kamut
  • 10 grammi latte ps
  • 340 grammi acqua
  • 50 grammi olio evo
  • 1 pizzico sale fino iodato

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Impasto
  1. Inserire tutti gli ingredienti nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" , impastare 2 min vel.velocità spiga"velocità spiga" .

    lascia riposare per 30 min, formare 6 pallline e, appiattendole tirare per ciascuna una sfoglia sottile del diametro di 24 cm c.a.

    Cuocere su piastra in ghisa calda e condire a piacere

Consiglio

Mattarello

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Piadina light al kamut

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