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Preparazione
0min
Total
15min
porzione/porzioni
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 22-02-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • Per favore inserire gli ingredienti nel seguente ordine:
  • 100 g di latte
  • 100 gdi acqua
  • 1 cubetto lievito
  • 20 g olio di semi, di mais
  • 15 g zucchero
  • 1 uovo
  • 100 g radicchio rosso, (pref.verona)
  • 50 g gherigli di noci
  • 600 g farina, 0
  • 15 g sale

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. mettere il radicchio e le noci nel boccalee tritare 5 sec vel.5 togliere e mettere da parte

    senza lavare il boccale inserire latte,acqua,lievito,olio e zucchero:1 min. 37° vel.4  unire l'uovo 10 sec. vel.5

    aggiungere farina,sale ed impastare per 2,5 min. vel. spiga

    trasferire l'impasto sul tavolo eformare dei panini e  far lievitare per 1 ora circa o comunque fino al raddoppio

    cuocere a 200° per 15/20 minuti

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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panini radicchio rosso e noci

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