Pane Pane

piadina

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Preparazione
10min
Total
10min
porzione/porzioni
9 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
da luanalux
published: 11-12-2013
modificata: 11-07-2018

Ingredienti

Ingredienti

  • 500 grammi farina
  • 110 grammi latte
  • 110 grammi acqua
  • 80 grammi olio
  • 1 cucchiaio sale
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel boccale acqua, olio e sale. Poi mescolate il tutto per 1 minuto a temperatura 40 gradi velocità 1;
  2. Aggiungete farina e latte, mescola per 30 secondi velocità 5/6;
  3. Ora mescolate per un 1 minuto e mezzo a velocità velocità spiga"velocità spiga" ;
  4. Lasciate riposare l'impasto per qualche minuto;
  5. Dividete in 9 palline e stendetele con un mattarello fino a farle sottilissime;
  6. Scaldate una grande pentola antiaderente e fatele cuocere per circa 2 minuti rigirandole, devono rimanere bele morbide.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Brunch Merenda/Ora del tè Fuoripasto Ricette sane Ricette veloci Ricette economiche Piatti principali Pizze, focacce

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