- Bimby ® TM 5
Ingredienti
per i purè
- 1000 grammi patate
- 1 pezzetto burro
- 1 pizzico sale
- 1 pizzico noce moscata
- 0,25 litri latte
condimento
- 2 mozzarelle
- q.b. speck
Accessori che ti serviranno
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Farfalla -
Cestello -
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
questa ricetta l'ho pensata per quei giorni in cui non si sà veramente cosa cucinare per pranzo o per cena, tutti noi in casa abbiamo le classiche patate, poi per il condimento del gateau ci si può sbizzarrire.io avevo speck e mozzarella , ma sipuò utilizzare il prosciutto, il grana la mortadella insomma ciò che si ha in casa
per il purè seguire la ricetta base del bimby
una volta preparato il purè si prende una terrina (ci si premura di accendere il forno a circa 180/200°.
la terrina si fodera con uno strato di purè a seguire uno strato di speck e poi la mozzarella a tocchetti e si continua cosi finche si desidera, io ho fatto 3 strati, ed infine si può aggiungere del pan grattato che fa la sua golosa crosticina.
si mette in forno per circa 15 minuti quando si inizia a dorare sopra possiamo toglierlo.
questo è un bel piatto completo anche molto goloso per gli amanti del purè
Buon appetito
preparare il purè
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ho fatto questa ricetta....é uscita benissimo!
SALUTI...BABY
Sembra appetitosa e molto facile, la proverò senz'altro!
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