- Bimby ® TM 31
Ingredienti
- 4 zucchine medie
- 1 patata, sbucciata a pezzi
- 1 carota, sbucciata a pezzi
- 300 gr. di macinato di vitello
- 1 cipolla piccola
- prezzemolo
- 20 gr. olio extra vergine di oliva
- basilico
- 1 pomodoro secco
- 1 uovo
- parmigiano grattugiato q.b.
- pane grattugiato q.b.
- 8 fette di speck
- 8 sottilette
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Prendere le zucchine tagliarle a meta di lunghezza e meta di larghezza, in questo modo ottenete 4 pezzi di una zucchina. Svuotarle e la polpa ricavata inseritela nel boccale del bimby. Sbucciare e lavare tutte le verdura. inserire nel boccale patate, carote , cipolla pomodoro secco a pezzi e tritare 10 sec. vel. 7. Inserire l'olio, salate e cuocere 10 min. vel soft. A cottura ultimata aggiungere la carne, salate e cuocere 5 min. vel soft.. Dopo la cottura aggiungere con lame in movimento vel 3 uovo, pane grattugiato e parmigiano. A questo punto prendere i pezzi di zucchina e nel fondo mettere meta fetta di speck e meta di sottiletta. Coprite con il ripieno. Riempite tutte le zucchine, mettetele in una teglia che coprirete con carta stagnola e infornate a 180° x 25 min. circa. Togliete la stagnola e fate dorare 5 min circa a 180°. Sono buonissime
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Cinzia
:love cara micaela ho letto la tua ricetta e penso che sia veramente buona la proverò quanto prima ciao!
Le ho provate ieri sera....buonissime!
Io e mio marito ne abbiamo siamo riusciti a mangiarle tutte ...tanto erano buone!
sono contenta che vi sono piaciuti... alla prossima grazie ciao ciao
Buone buone!!!!
Ho aggiunto 1 uovo e ho usato solo sottilette: spazzolate via in un attimo!!!
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova