Ingredienti
- 500 grammi carne macinata
- 2 uova
- 40 grammi latte
- 2 fette biscottate
- 50 grammi parmigiano
- prezzemolo
1 spicchio aglio
- sale
- pepe
- 1 scatola polpa pomodoro
- 1 mozzarella a piacere
- origano qb
- olive, verdi o nere
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel boccale fette biscottate,parmigiano,aglio e prezzemolo: 30 sec da vel 4 a vel 7. Unire latte, carne, uova, sale e pepe: 40 sec vel 2/3 spatolando. Verificare che l'impasto sia morbido ma non appiccicoso,tipo impasto delle polpette ( se troppo appiccicoso morbido aggingere pane grattato, se troppo duro latte ).
Stendere l'impasto con uno spessore di circa 2 cm su una teglia precedentemente oliata, stendere sopra la polpa di pomodoro,l'origano,le olive e mettere in forno preriscaldato a 180° per circa 20 min. Poi tirare fuori, aggiungere la mozzarella ( ed eventuali altri ingredienti a piacere;prosciutto,etc) e infornare per altri 10 min finchè la mozzarella non si sarà sciolta.
Buon appetito!
Inserire qui il titolo
Consiglio
Io ho scelto il condimento base, ma pootete condirla in qualunque modo!
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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