- Bimby ® TM 5
Ingredienti
1 spicchio di aglio
- 1/2 cipolla
- 1 spicchio di aglio
- 3 cucchiaino olio extra vergine di oliva
- 1/2 cucchiaini peperoncino in polvere
- 2 zucchine medie
- 400 grammi petto di pollo o tacchino a fette
- 1 limone grande
- 1/2 cucchiaino curry
- 1/2 cucchiaino sale
- 1/2 Misurino di vino bianco
- 2 bicchieri di acqua
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel
"coperchio chiuso" aglio e cipolla e tritare 8 secondi velocità 8. Riunire sul fondo.Aggiungere olio e peperoncino e insaporire 3 minuti 100 gradi velocità 1.
Aggiungere le zucchine e tritare 7 secondi velocità 4. Riunire sul fondo.
Tagliare il pollo a quadrotti e mettere nel boccale insieme al sale.
Aggiungere 1/2 misurino di vino bianco e sfumare 3 minuti 100 gradi velocità 1
"antiorario" senza misurino.Spremere il succo di un limone grande e aggiungere nel
"coperchio chiuso" insieme a due bicchieri medi di acqua. Cuocere 20 minuti 100 gradi velocità 1
"antiorario" e servire.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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