Ingredienti
Farfalle con crema di zucchine
- 300 g zucchine
- 100 g latte
- 20 g olio
- 30 g Parmigiano grattugiato
- 1 spicchio di aglio
- 1 scalogno piccolo, o cipolla (facoltativo)
- 400 g farfalle, o altra pasta corta a piacere
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Bimby® Brush
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel
"coperchio chiuso" olio, scalogno e aglio 2 min 100° vel 5;
Dal foro aggiungere le zucchine tagliate a pezzetti e cuocere 10 min 100° vel
"velocità soft" 
"antiorario" ;
Sempre dal foro aggiungere il latte 8 min 100° vel
"velocità soft" "antiorario" ;
Salare (poco) e aggiungere il parmigiano, tritare 20 sec vel 8;
Cuocere la pasta e condirla con questa crema, è velocissima e piace a tutti!
Consiglio
Liberamente ispirata alla ricetta dal solito titolo su COOKAROUND.COM ma non identica
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
La crema di zucchine non l'ho mai fatta!! Dovrò provarla !
Davvero ottima e semplice!
al posto del latte si può usare la panna da cucina?
al posto del latte si può usare la panna da cucina? Grazie mille se mi rispondete...
Grazie
ottima ricetta!!!! per problemi di allergie ho utilizzato il latte di riso ed è venuta buonissima!!!!
Buona , fatta come suggerita.
Buongiorno...ho preparato questa cremina per pranzo! Davvero squisita!!! Al posto del sale ho messo il dado bimby e le zucchine erano 400 grammi, quindi un pò di più rispetto la ricetta ma comunque il risultato è stato stupefacente!
Ottima ricetta, cinque stelline super meritate! Complimenti per la ricetta..salvata tra le mie preferite!!!
Fatta oggi per pranzo. Ci è piaciuta molto. La prossima volta lo arricchirei con un po' di basilico per dare un gusto più esitvo. Grazie mille per la ricetta.
Preparata a pranzo davvero delicata.. E molto apprezzata da tutti
ottima!!!
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