Primi piatti

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Preparazione
30min
Total
30min
porzione/porzioni
4 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 07-05-2010
modificata: 28-04-2022

Ingredienti

Farfalle con crema di zucchine

  • 300 g zucchine
  • 100 g latte
  • 20 g olio
  • 30 g Parmigiano grattugiato
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 scalogno piccolo, o cipolla (facoltativo)
  • 400 g farfalle, o altra pasta corta a piacere
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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  • Bimby® Brush
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" olio, scalogno e aglio 2 min 100° vel 5;
  2. Dal foro aggiungere le zucchine tagliate a pezzetti e cuocere 10 min 100° vel velocità soft"velocità soft" antiorario"antiorario" ;
  3. Sempre dal foro aggiungere il latte 8 min 100° vel velocità soft"velocità soft" antiorario"antiorario" ;
  4. Salare (poco) e aggiungere il parmigiano, tritare 20 sec vel 8;
  5. Cuocere la pasta e condirla con questa crema, è velocissima e piace a tutti!

Consiglio

Liberamente ispirata alla ricetta dal solito titolo su COOKAROUND.COM ma non identica

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Farfalle con crema di zucchine
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