Ingredienti
- 500 gr di orecchiette
- 400 gr di broccoli
- 3 filetti di acciuga
- 1 spicchio d'aglio
- 60 gr di olio
- 1 l di acqua
- sale e pepe q.b.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel boccale olio,aglio.filetti di acciuga e cuocere per 3 min. 100° vel 7.Unire i broccoli e cuocere 5 min. temp. Varoma "antiorario" "velocità soft" .
Aggiungere l'acqua,il sale e portare ad ebollizione per 10 min. temp. Varoma vel "antiorario" "velocità soft" .
Versare la pasta e cuocere per il tempo indicato sulla confezione temp. Varoma vel. "antiorario" "velocità soft"
Versare in una pirofila e spolverizzare con pepe.
Per rendere particolare la pietanza a fine cottura si puo' aggiungere qualche cucchiaio di fonduta.
Preparazione fonduta:
Inserire nel boccale 200 gr di fontina 5 sec. vel 7.Unire 100 gr di latte,sale,pepe e cuocere 5 min.90° vel 3.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
ho messo meno acqua l'ho frullata e ho condite le orecchiete............che bontà!