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Ingredienti
- acqua salata q,b
- 500 gr pasta
- Per il pesto:
- 300 gr sedano gambi e foglie lavate e asciutte
- 50 gr basilico
- 50 gr pecorino
- 50 gr pinoli
- 50 gr olio evo
- 1 spicchio aglio, senza anima
- Per la besciamella:
- 500 gr latte
- 50 gr farina
- sale e pepe q b
- 500 gr ricotta
- noce moscata q b
- per servire
- 150 gr mortadella a dadini
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
portare a bollore l acqua salata in una pentola e cuocere la pasta per il tempo indicato sulla confezione.Nel frattempo,mettere nel
"coperchio chiuso" tutti gli ingredienti del pesto,1 min vel 6.mettere da parte.
lavare e asciugare bene il
"coperchio chiuso" versarvi il latte farina e sale 8 min 90° vel 3.aggiungere ricotta,pepe e noce moscata 5 ces vel 5.scolare la pasta e condire con la besciamella,il pesto e la mortadella a dadini.servire subito.
questa ricetta è tratta dal corso di cucina fatto con le mie colleghe qualche tempo fa.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
CIAO!!!! è davvero buona,e poi è fresca per questi giorni di caldo!!!fammi sapere se decidi di provarla,io l ho fatta ad un corso di cucina e ha fatto furore!!!
LA FAME E' IL MIGLIOR CONDIMENTO...
Da provare......file:///C:/Documents%20and%20Settings/Asus/Documenti/immagini%20animate/faccia%20golosa.gif
Marina
Marina
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