Ingredienti
- 500 gr lenticchie secche (precedentemente messe a mollo 1-2 h)
- 35 olio, extra vergine
- 1-2 carote
- 1 scalogno
- 1-2 foglie di alloro
- 700 gr acqua
- 1 e 1/2 di dado
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel "coperchio chiuso" scalognio e carota e tritare 20s vel.5
inserire olio e soffriggere 7 min 100gradi v.1
inserire le lenticchie e acqua e alloro x 30 min a100 gradi v.1 "antiorario"
a fine cottura versate la maggior parte delle lenticchie in una ciotola e tritare una parte delle lenticchie, così da creare una cremina, aggiungere le restanti lenticchie e inserire gli spaghetti spezzati, e far cuocere altri 10min a 100 gradi v.1
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
ma la dose della pasta?
Scusa ma il dado??????
Bimby 2013
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Per quante persone e'? In base alla quantità di acqua sembra per 3. Mi sbagliò?
provata buonissimaaaaa
ciao,
questo è un piatto che mio marito apprezza moltissimo, quindi proverò presto a prepararlo con questo tuo suggerimento.
Grazie
affettuosità rosamaria
rosamaria.jaja