Ingredienti
Elenco ingredienti completo
- 30 grammi Olio o burro
- 1 pezzo cipolla
- 300 grammi mazzancolle, vanno bene anche surgelate
- 1 cucchiaino prezzemolo
- 400 grammi riso basmati
- 800 grammi acqua
- 300 grammi fragole, vanno bene anche surgelate
- 50 grammi panna liquida
- 40 grammi Parmigiano reggiano grattugiato
Accessori che ti serviranno
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Cestello
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel boccale Olio/burro, cipolla.
3 min. 100° vel.2
Unire 1/3 dei gamberetti/mazzancolle.
2 min. 100° vel.1
Inserire l'acqua nel boccale.
8 min. 100° vel.1
Posizionare il cestello con i gamberi/mazzancolle rimasti, il riso e le fragole. 30 min. 100° vel.4
Versare in una risottiera, aggiungere il prezzemolo, la panna, il Parmigiano amalgamare bene e lasciar riposare per qualche minuto prima di servire.
Volendo potete aggiungere qualche fragola "a crudo" prima di servire.
Consiglio
Io non uso il sale, quindi per chi lo gradisse aggiungetelo pure all'acqua di cottura.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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