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Preparazione
15min
Total
15min
porzione/porzioni
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 11-05-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 200 g di speck, a dadini
  • 200 g di gherigli di noce, spellati
  • 200 g di panna
  • 50 g di, q.b.burro
  • sale

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel i gherigli di noce, tritateli per 10 sec. a vel.6 e metteteli da parte. Senza lavare il , inserite ora il burro, lo speck , e fate soffriggere per 3 min.a 100°, vel 1. Unite le noci tenute da parte, la panna il sale ed amalgamare bene per 10sec.a vel 1.Se il suo si presentasse troppo denso, potete diluirlo con altra panna o mezzo misurinodi latte. Le farfalle come tipo di pasta sono le più indicate.

     

    CONSIGLIO: Per spellare i ghigli di noce è sufficiente scottarli per pochi secondi in acqua bollente, ma se andate di fretta lasciateli con la pellicina e tritateli per qualche sec.in più a vel 9

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Speck e Noci

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Commenti

  • 6. novembre 2011 - 22:25
    5.0

    oggi ho comprato le tagliatelle fresche all'uovo (per pigrizia di non starle a fare) e con questo sughetto son risultate molto buone tmrc_emoticons.)