Ingredienti
- 400 grammi tagliatelle all uovo
- 200 grammi pistacchi salati
- 150 grammi burro
- 2 scorze di limone
- 2 succo di limone
- olio d oliva q.b.
- pepe qb
- 1300 grammi acqua
- 2 cucchiaini sale fino
- Prezzemolo q.b.
Accessori che ti serviranno
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Varoma
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel boccale pistacchi e prezzemolo 5 sec vel 6 mettere in pirofila. Tritare la scorza di limone 5 sec vel 9 , aggiungere il burro 5 min 100°vel 1.mantenere in caldo in una pirofila .Inserire acqua 10 min 100° vel "Funzionamento in senso orario" "velocità soft" versare la pasta e cuocere secondo cottura 100° "antiorario" "velocità soft" . Usare il varoma per scolare la pasta e versarla nella pirofila con la salsa al burro succo di limone pepe prezzemolo e pistacchi servire calda.
ESECUZIONE
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
in cucina è quanto piace condire ovvio che succo e buccia e burro meno,
ma è una ricetta molto semplice quindi comunque non sbaglierai buon gusto e giornata
Per due persone? Potresti dirmi se basta dividere per tre tutti gli ingredienti? Grazie mille!