Preparazione
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porzione/porzioni
4
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Difficoltà
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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 31
published: 13-02-2008
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 350 gr. di cavolo
- 400 gr. di pasta di formato misto
- 300 gr.- di provola
- 30 gr. di parmigiano grattugiato
- 1/2 cipolla, sale e pepe.
- 30 gr. di olio.
- 750 gr. di acqua
- 2 cucchiaini di dado, veg. Bimby.
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Lavare bene il cavolo, e tagliatelo a pezzetti. Mettete nel boccale, l'olio, e la cipolla. Fate andare 3 min. 100°, vel.1.Unire il cavolo, l'acqua, e il dado, e cuocere 15 min. 100 vel.1. 15-20 sec. prima della fine cottura, fare andare 10-15 sec. a vel. 4-5, in modo da rendere il cavolo una crema. Aggiungere la pasta e cuocere per 8 min. 100° vel. 1 antiorario. Prendere una teglia, spalmarla con dell'olio, e versarci metà della pasta, poi mettere sopra la provola tagliata a fette, il parmigiano, e la restante pasta. Spolverizzare con del parmigiano, e mettere in forno a 200° per 15 min.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
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Commenti
ciao siliegina finalmente ce l\ho fatta a registrarmi sono solo 3 mesi che o il tm 31 domani provo la tua ricetta mio marito adora il cavolo grazie ciao
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