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Difficoltà
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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 31
published: 19-10-2007
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 300 gr. di riso arborio,20 gr. di burro, 20 gr. di olio, 1 cipolla media, 1 lt. scarso di brodo di dado vegetale bimby, 2 cucchiai di succo di limone, 1 cucchiaini di scorza di limone grattugiata, 1 foglia di alloro, sale e pepe q.b. un ciuffo di prezzemolo.
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Rosolate la cipolla con l'olio: 3 min. 100° vel.1. Inserite la farfalla e il riso: 2 min. 100° vel. 1: Unite il succo di limone e la scorza del limone, l'alloro, il sale e il pepe: 2 min. 100° vel.1. Unite il brodo:15 min. 100° vel.1. Eliminate l'alloro e mantecate con il burro. Guarnite con le scorzette di limone e prezzemolo tritato.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
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