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Preparazione
20min
Total
20min
porzione/porzioni
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 06-10-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 3 mele golden
  • 200 GR DI ZUCCHERO
  • 50 GR DI NOCCIOLE
  • 3 uova
  • 1 vasetto di yogurt bianco
  • 100 GR DI FARINA 00
  • 100 GR DI FECOLA
  • 70 GR DI OLIO DI SEMI
  • 1 bustina di lievito, VANIGLIATO
  • 1 pizzico di sale
  • ZUCCHERO DI CANNA X SPOLVERIZZARE

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. SBUCCIARE E TAGLIARE LE MELE A FETTINE E IRRORARLE COL SUCCO DI LIMONE.

    NEL FRATTEMPO VERSARE NEL coperchio chiuso"coperchio chiuso" ZUCCHERO E NOCCIOLE 10 SEC VEL 7. E METTERE DA PARTE

    DIVIDERE I TUORLI DAGLI ALBUMI E MONTARLI A NEVE (COME DA LIBRO BASE) E METTERLI DA PARTE

    SENZA LAVARE ILcoperchio chiuso"coperchio chiuso"  METTERE LO ZUCCHERO CON LE NOCCIOLE TRITATE, I TUORLI,LO YOGURT, OLIO, FARINA ,FECOLA, E LIEVITO 30 SEC VEL 5.

    METTERE IL COMPOSTO IN UNA BOULE E INCORPORARE DELICATAMENTE GLI ALBUMI PRECEDENTEMENTE MONTATI A NEVE.

    IMBURRARE E INFARINARE UNA TORTIERA E VERSARVI META' COMPOSTO.DISPORVI SOPRA META' DELLE MELE SENZA SOVRAPPORLE.

    RICOPRIRE CON IL RESTANTE IMPASTO E UN ALTRO STRATO DI MELE FORMANDO UNA GIRANDOLA.

    SPOLVERIZZARE CON ZUCCHERO DI CANNA.

    CUOCERE X 40 MIN CIRCA A  180°.

     

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

  • 10. ottobre 2011 - 14:44

    CIAO TIZZY!!!MI FA PIACERE SAPERE CHE TI SIA PIACIUTA.SICURAMENTE LO YOGURT CONTRIBUISCE A RENDERLA PIU' LEGGERA,MA LA "SOFFICITA'" E' DATA ANCHE DALL'UTILIZZO DELLA FECOLA!ALLA PROSSIMA RICETTA!CIAO CIAO!

  • 9. ottobre 2011 - 19:17

    tmrc_emoticons.) Ciao, l'ho fatta ieri sera, mi è piaciuta, ed è rimasta molto soffice, non avevo ancora fatto una torta con lo yogur, sarà quello che l'ha resa così morbida?. Comunque grazie e buona seratatmrc_emoticons.D


    TIZZY

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