Ingredienti
- 3 mele golden
- 200 GR DI ZUCCHERO
- 50 GR DI NOCCIOLE
- 3 uova
- 1 vasetto di yogurt bianco
- 100 GR DI FARINA 00
- 100 GR DI FECOLA
- 70 GR DI OLIO DI SEMI
- 1 bustina di lievito, VANIGLIATO
- 1 pizzico di sale
- ZUCCHERO DI CANNA X SPOLVERIZZARE
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
SBUCCIARE E TAGLIARE LE MELE A FETTINE E IRRORARLE COL SUCCO DI LIMONE.
NEL FRATTEMPO VERSARE NEL "coperchio chiuso" ZUCCHERO E NOCCIOLE 10 SEC VEL 7. E METTERE DA PARTE
DIVIDERE I TUORLI DAGLI ALBUMI E MONTARLI A NEVE (COME DA LIBRO BASE) E METTERLI DA PARTE
SENZA LAVARE IL"coperchio chiuso" METTERE LO ZUCCHERO CON LE NOCCIOLE TRITATE, I TUORLI,LO YOGURT, OLIO, FARINA ,FECOLA, E LIEVITO 30 SEC VEL 5.
METTERE IL COMPOSTO IN UNA BOULE E INCORPORARE DELICATAMENTE GLI ALBUMI PRECEDENTEMENTE MONTATI A NEVE.
IMBURRARE E INFARINARE UNA TORTIERA E VERSARVI META' COMPOSTO.DISPORVI SOPRA META' DELLE MELE SENZA SOVRAPPORLE.
RICOPRIRE CON IL RESTANTE IMPASTO E UN ALTRO STRATO DI MELE FORMANDO UNA GIRANDOLA.
SPOLVERIZZARE CON ZUCCHERO DI CANNA.
CUOCERE X 40 MIN CIRCA A 180°.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
CIAO TIZZY!!!MI FA PIACERE SAPERE CHE TI SIA PIACIUTA.SICURAMENTE LO YOGURT CONTRIBUISCE A RENDERLA PIU' LEGGERA,MA LA "SOFFICITA'" E' DATA ANCHE DALL'UTILIZZO DELLA FECOLA!ALLA PROSSIMA RICETTA!CIAO CIAO!
Ciao, l'ho fatta ieri sera, mi è piaciuta, ed è rimasta molto soffice, non avevo ancora fatto una torta con lo yogur, sarà quello che l'ha resa così morbida?. Comunque grazie e buona serata
TIZZY