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Preparazione
5min
Total
45min
porzione/porzioni
500 g
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 04-03-2014
modificata: 26-10-2017

Ingredienti

IMPASTO:

  • 500 g farina tipo 00
  • 2 uova
  • 125 g yogurt
  • 125 g burro morbido
  • 250 g zucchero
  • 1 bustina lievito
  • q.b. zucchero a velo
  • q.b. granella di zucchero

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Lavorare burro e zucchero: 1 min. vel. 4;
  2. Aggiungere lo yogurt e le uova: 40 sec. vel 4;
  3. Aggiungere la farina e il lievito: 1 min. vel. 5 + 1 min. velocità spiga"velocità spiga" ;
  4. Mettere la pasta sulla placca del forno foderata di carta da forno e dargli la forma ovale del bensone (con questo impasto ne vengono 2...ricordarsi di distanziarli fra loro!!!);
  5. Spolverizzare con abbondante zucchero a velo e con granella di zucchero (premerla sulla pasta per farla aderire...);
  6. Infornare per circa 40 minuti a 175°C finchè non si forma una bella crosticina dorata in superficie.

Consiglio

Questa ricetta e anche quella dei biscotti è di Serena88.

Prima di tagliarlo, aspettare che sia freddo!!!

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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BENSONE ALLO YOGURT

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Commenti

  • 18. aprile 2017 - 13:49
    5.0

    Coincidenza uno yogurt in scadenza, preparato in questi giorni in versione pasquale da regalare, con codette colorate in superficie, per dargli un tocco in piu' ho aggiunto della scorza di limone e arancia grattugiato all' impasto, confermo un dolce molto semplice e buono!


    Che mondo sarebbe senza BIMBY Wink Wink

  • 28. ottobre 2016 - 15:25

    cigia ha scritto:



    davvero ottimo, complimenti!!!!!

    Io in superficie ho messo una glassa di albume zucchero e farina di nocciole

    grazie

    come fai a fare questa glassa???

    Ottimo!!!

    Ce l'hai una foto da vedere?


  • 19. ottobre 2016 - 12:29

    Fatto con la mia bimba... un successone!

    Complimenti buonissimo! 5 stelle x te!


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

  • 28. settembre 2015 - 19:00
    5.0

     mi aspettavo un risultato e invece ....grande sorpresa! Poca spesa tanta resa  tmrc_emoticons.)

    Cooking 7 Molto molto buona


    Rai

  • 31. maggio 2015 - 14:20
    5.0

    Fatto e finito! tmrc_emoticons.) Ottimo da colazione

  • 27. marzo 2014 - 17:12

    semplicemente buono!

  • 12. marzo 2014 - 22:46
    5.0

    Semplice e mlto buono, grazie!

  • 8. marzo 2014 - 15:21

    2002

    davvero ottimo, complimenti!!!!!

    Io in superficie ho messo una glassa di albume zucchero e farina di nocciole

    grazie

    Ottimo!!!

    Ce l'hai una foto da vedere?

  • 8. marzo 2014 - 14:55

    davvero ottimo, complimenti!!!!!

    Io in superficie ho messo una glassa di albume zucchero e farina di nocciole

    grazie

  • 7. marzo 2014 - 11:47

    2002

    ma le uova quando vanno aggiunte?

    grazie

    Grazie per la segnalazione, ho modificato la preparazione... tmrc_emoticons.p

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