BISCOTTI CON CEREALI DA COLAZIONE "contest merende" è un ricetta creata dall'utente bebabimby. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Prodotti da forno dolci Prodotti da forno dolci

Preparazione

10min

Total

30min

porzione/porzioni

30 pezzo/pezzi

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 6

da bebabimby

published: 09-09-2019

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Ingredienti

BISCOTTI CON CEREALI DA COLAZIONE "contest merende"

100 gr mix di cereali da colazione
110 gr di zucchero semolato
8 gr di lievito per dolci
250 gr di farina 00
1 uovo
1 tuorlo
100 gr di burro freddo
un pizzico di sale
1 bustina di vanillina
30 gr di latte intero

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Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

Impasto

Nel

inserite il mix di cereali da colazione (io ho usato corn flakes al cacao e al naturale), lo zucchero e il sale, 10 sec/vel 10. Riunite sul fondo con la spatola. Aggiungete tutti gli altri ingredienti in ordine e azionate 25 sec/vel 4,5. Togliete l'impasto dal

e compattatelo. Stendere una sfolgia dello spessore di 5 mm, date la forme che preferite ai biscotti, adagiateli su una leccarda rivestita con carta forno e fate cuocere i biscotti per 15-20 minuti a forno statico a 180 gradi.

Consiglio

Questa ricetta l'ho ideata per poter utilizzare gli avanzi dei cereali da colazione che i nostri ragazzi non mangiano più, così per una merenda diversa utilizziamo cio che a colazione non vogliono più. Il risultato finale dipende dai cereali che voi avete in casa, se sono al cioccolato o al naturale, ed aggiustate l'impasto con del latte, in modo di avere la consistenza della pasta frolla.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 6

Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.