Preparazione
10min
Total
30min
porzione/porzioni
16
pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 6
- Bimby ® TM 5
- Bimby ® TM 31
- Bimby ® TM 21
published: 29-01-2024
Ingredienti
Ingredienti
- 200g noci
- 30 g fecola di patate
- 1 bustina di vanillina
- Un albume
- 1 fiala all' arancia 🍊
- 100 g zucchero
- q b zucchero a velo
Accessori che ti serviranno
-
Farfalla
-
Spatola
-
Boccale Completo TM6
-
Bimby® Brush
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Nel "coperchio chiuso" asciutto e pulito, inserire la farfalla asciutta e pulita, mettere L albume e 2 cucchiaini di zucchero prelevati dai 100 g.
4 minuti 37° vel 3.5
Mettere da parte in una ciotola.
Inserire nel "coperchio chiuso" noci , zucchero, vanillina e fecola di patate, 10 sec vel 10.
Versare il composto in una ciotola e aggiungere la fiala all' arancia 🍊.
Aggiungere anche L albume montato e con una spatola mescolare.
Accendere il forno a 170°
Rivestire una teglia con carta forno.
Con il composto formare delle palline di circa 20 g, rotolare nello zucchero a velo.
Posizionare le palline sulla teglia e schiacciare leggermente la superficie.
Proseguire così fino a terminare il composto.
Cuocere per 20 minuti.
Estrarre dal forno e lasciare raffreddare.
Preparazione
Consiglio
Il connubio tra noci, vanillina e fiala all' arancia 🍊 ha creato un gusto raffinato ed è un vero piacere per il palato .💥😍
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Ricetta per
Bimby ® TM 21
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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