Ingredienti
Per l'impasto
- 400 g farina 00
- 50 g fecola di patate
- 160 g zucchero
- 10 g orzo solubile
- 100 g strutto
- 3 uova
- 5 g lievito
- 1 fiala aroma vaniglia, o vanillina
Per la glassa
- 100g zucchero a velo
- 2 cucchiai acqua calda
- coloranti alimentari
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel
"coperchio chiuso" uova, zucchero, strutto 1' Vel. 3;Aggiungere gli altri ingredienti 1' e 30" Vel 3/4 ;
Togliere l'impasto che risulterà molle dal
"coperchio chiuso" formare un panetto se serve aiutandovi con un po' di farina;Far riposare in frigo una trentina di minuti.
Stendere l'impasto su un piano infarinato e tagliare con le formine, sistemare nelle teglie usando la cartaforno e infornare 10' circa a160° ventilato.
Sfornare e preparare la glassa;
In una ciottola mettere lo zucchero e aggiungere circa 2 cucchiai di acqua calda, mescolare bene, se si desidera usare vari colori prelevarne una parte e aggiungere il colorante, mescolare nuovamente, quando il colore sarà omogeneo usare.
Se usate coloranti liquidi la glassa potrebbe aver bisogno di meno acqua o dell'aggiunta di zucchero.
Biscotti:
Consiglio
Ricetta semplice e utile per far divertire i bambini.
Al posto dell'orzo si può usare il caffè solubile.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Magat
..saluti AdrianA
Ciao Adri, grazie grazie grazie per la ricetta, li ho fatti sabato insieme a mia figlia ed ho usato l'orzo solubile che ha dentro un po' di caffè.........che dire, buonissimi, soprattutto inzuppati nel latte. Mi sono dimenticata di fare la foto, ma la faccio e te la posto, io li ho fatti semplici, senza glassa, ma li ho messi anche nei sacchettini di biscotti che regalerò per Natale...........
Brava! e tantissimi auguri di Serene feste
Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV
belli, li farò con il cacao e farò divertire i miei bimbi.
borabora
Complimenti per la prima pagina !!
Antonella
Antonella
Complimenti per la prima pagina e per la bella ricetta!!!
Complimenti per la prima pagina!
Con bimby è sempre festa! Pituffa
Complimenti per la prima pagina!
In cucina... M'illumino d'immenso...
sembrano buoni ,oltre che belli li preparerò con le mie figie appena iniziano le vacanze
Rosa Linda