Ingredienti
Biscotti mostruosi
- 320 grammo farina
- 2 uova
- 150 grammo burro
- 120 grammo zucchero
- 1 bustina vanillina
- q.b. Nutella
- q.b. Pasta di zucchero bianca
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Per preparare i biscotti mostruosi, inserire nel boccale tutti gli ingredienti, impastare 30 sec vel 5 .Formare un panetto, avvolgerlo nella pellicola e farlo riposare in frigo per 30 minuti.Stendere l’impasto dello spessore di 4-5 mm e con le formine realizzare tanti biscotti mostruosi. Bisogna realizzare nella stessa quantità facce semplici e facce con gli occhi e bocca . Per i biscotti con gli occhi e bocca utilizzare il manico di un cucchiaio ricavare gli occhi e la bocca allungando il buchetto.Sistemare i frollini in una teglia da forno e cuocerli a 180° per circa 15 minuti.Farli raffreddare e spalmare la Nutella sui dischetti senza occhi poi adagiare sopra le facce con gli occhi.Stendete con un matterello la pasta di zucchero sul piano del tavolo, in una sfoglia sottile 2-3 mm, ritagliala con lo stampo per biscotti .Adagiate la pasta di zucchero ai biscotti, Per farla aderire , vi basterà spennellare il retro della pasta di zucchero con un velo d’acqua. Fate gli occhi sempre con il manico del cucchiaio. Potete decorare ulteriormente i biscotti non un pennarello alimentare
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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