- Bimby ® TM 5
Ingredienti
FROLLA
- 270 g di farina 00
- 50 g fi farina di mandorle
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- 150 g di burro
- 90 g di zucchero
- 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
FARCITURA
- 1 vasetto di marmellata di pesche
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Nel
"coperchio chiuso" metti tutti gli ingredienti per la frolla vel. 5 20 sec.Avvolgi l'impasto ottenuto nella pellicola per alimenti e falla riposare in frigo per 30 minuti.
Usa 3/4 della pasta e fodera una teglia per crostate, farcisci con la marmellata e decora la superficie con la rimanente pasta.
Inforna a 180 gradi per circa 40 minuti.
ESECUZIONE
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Grazie
BebaBimby
Complimenti!!!!!!!!!
Ciao, ti ringrazio tanto, ti invito anche a provare la mia Crostata d'Autunno che ha sempre un ottimo successo.
Buona giornata,
Bebabimby
BebaBimby
Ottima!
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