- Bimby ® TM 31
Ingredienti
ingredienti:
- 150 grammi Farina di quinoa
- 100 grammi zucchero
- 100 grammi olio di girasole
- 1 uovo più un tuorlo
- 2 cucchiaini lievito senza glutine
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire tutti gli ingredienti nel "coperchio chiuso" : vel. 5 10/15 sec.
Versare l'impasto in una tortiera a cerniera (24 cm diametro) con cartaforno e stendere l'impasto bagnandosi la mano.
Coprire con la marmellata e infornare a 180° per 30 min.
esecuzione:
Consiglio
La farina di quinoa acquistata al supermercato potrebbe risultare amara perché "vecchia". Io preferisco lavare i chicchi, asciugarli in una padella antiaderente e, una volta freddi, tritarli nel boccale: 2'/3' vel. 10. Raduno poi sul fondo la farina attaccata ai bordi e aggiungo gl'altri ingredienti.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
LoryPas: mi spiace non vi sia riuscita...cos'è successo? Magari posso aiutarvi...
Io continuo a rifarla, ora ho provato anche con la farina di soja : il sapore è un po' particolare, ma è decisamente più friabile! E cotta nella teglia di vetro.
neanche a me è venuta
Solo a me non è venuta?
grazie mille a tutti!!!
un ulteriore suggerimento...per avvicinarmi un po' di più alla consistenza della pasta frolla tradizionale, l'ultima volta ho estratto la torta dalla teglia e l'ho rimessa in forno solo con la cartaforno, 10 minuti prima del termine di cottura...bordo croccantissimo!! e un po' più asciutta in centro
In generale, però, come sempre occorre adattarsi un po' al proprio forno...
Avremo qualcosa di buono anche noi intolleranti !!
Bellissima ricetta! Complimenti x la prima pagina!
Robia68
Complimenti per la prima pagina ricetta deliziosa
Ottima ricetta!!! La proverò prestissimo!
Noemi
Complimenti per la prima pagina... La quinoa è un cereale buonissimo..da noi è sempre presente una volta a settimana.. Mai provato nei dolci... Proverò presto! Complimenti..
Lucy
Cucinare è un gesto quotidiano, così come amare! Non è importante che tu sia vegano, onnivoro, vegetariano, crudista...L'importante è che ogni giorno prepari con amore il cibo per chi ami. Cucinare è un atto d'amore (A.B.)
Complimenti per la prima pagina!
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