- Bimby ® TM 31
Ingredienti
ingredienti:
- 150 grammi Farina di quinoa
- 100 grammi zucchero
- 100 grammi olio di girasole
- 1 uovo più un tuorlo
- 2 cucchiaini lievito senza glutine
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire tutti gli ingredienti nel
"coperchio chiuso" : vel. 5 10/15 sec.Versare l'impasto in una tortiera a cerniera (24 cm diametro) con cartaforno e stendere l'impasto bagnandosi la mano.
Coprire con la marmellata e infornare a 180° per 30 min.
esecuzione:
Consiglio
La farina di quinoa acquistata al supermercato potrebbe risultare amara perché "vecchia". Io preferisco lavare i chicchi, asciugarli in una padella antiaderente e, una volta freddi, tritarli nel boccale: 2'/3' vel. 10. Raduno poi sul fondo la farina attaccata ai bordi e aggiungo gl'altri ingredienti.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
LoryPas: mi spiace non vi sia riuscita...cos'è successo? Magari posso aiutarvi...
Io continuo a rifarla, ora ho provato anche con la farina di soja : il sapore è un po' particolare, ma è decisamente più friabile! E cotta nella teglia di vetro.
neanche a me è venuta
Solo a me non è venuta?
grazie mille a tutti!!!
e un po' più asciutta in centro 
un ulteriore suggerimento...per avvicinarmi un po' di più alla consistenza della pasta frolla tradizionale, l'ultima volta ho estratto la torta dalla teglia e l'ho rimessa in forno solo con la cartaforno, 10 minuti prima del termine di cottura...bordo croccantissimo!!
In generale, però, come sempre occorre adattarsi un po' al proprio forno...
Avremo qualcosa di buono anche noi intolleranti !!
Bellissima ricetta! Complimenti x la prima pagina!
Robia68
Complimenti per la prima pagina ricetta deliziosa
Ottima ricetta!!! La proverò prestissimo!
Noemi
Complimenti per la prima pagina... La quinoa è un cereale buonissimo..da noi è sempre presente una volta a settimana.. Mai provato nei dolci... Proverò presto! Complimenti..
Lucy
Cucinare è un gesto quotidiano, così come amare! Non è importante che tu sia vegano, onnivoro, vegetariano, crudista...L'importante è che ogni giorno prepari con amore il cibo per chi ami. Cucinare è un atto d'amore (A.B.)
Complimenti per la prima pagina!
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