Ingredienti
Torta di noci e grano saraceno, senza glutine e lattosio
- 200 grammi olio di semi di girasole
- 200 grammi zucchero grezzo
- 6 uova
- 250 grammi farina di grano saraceno
- 200 grammi noci sgusciate
- 1 pizzico vanillina
- 1 bustina lievito in polvere, Senza glutine
- 50 grammi pangrattato di riso
- cannella, A piacere
- q.b. Marmellata di frutti rossi
Accessori che ti serviranno
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Farfalla
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel
"coperchio chiuso" la farfalla e gli albumi : 4' 37° vel. 4; tenere da parte.
Togliere la farfalla, lavare e asciugare il"coperchio chiuso" .
Inserire nel"coperchio chiuso" le noci e tritare grossolanamente con qualche colpo di turbo; tenere da parte.
Inserire nel"coperchio chiuso" olio, zucchero e tuorli: 2' vel. 4.
Con le lame in movimento, aggiungere farina, noci, lievito, vanillina, pan grattato, cannella:
"antiorario" vel. 3.
Incorporare gli albumi: vel.
"velocità soft" spatolando.
Versare in una teglia foderata con cartaforno.
Cuocere a 170° per circa 45' (fare la prova stecchino).
Lasciare raffreddare la torta, poi tagliarla a metà e farcirla con la marmellata.
Impasto
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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