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Prodotti da forno dolci

Preparazione

10min

Total

45min

porzione/porzioni

18 pezzo/pezzi

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 31

da magami

published: 27-10-2017

modificata: 10-11-2017

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Ingredienti

Muffin alle carote senza glutine e lattosio

300 grammi farina di grano saraceno
2 uova
100 grammi olio di semi di girasole
100 grammi latte di soja
100 grammi zucchero
200 grammi Carote tritate
1 bustina lievito
50 grammi farina di mandorle
1 pizzico sale

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Accessori che ti serviranno

Farfalla
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Preparazione della ricetta

Impasto

Mettere nel boccale la farfalla e montare gli albumi a neve: 2' 37° vel. 4, tenere da parte;

Togliere la farfalla ed inserire tutti gli altri ingredienti nel "coperchio chiuso" : 30'' vel. 5;

Incorporare gli albumi: 30'' vel. 4 spatolando;

Dividere l'impasto in pirottini (circa due cucchiai ognuno).

Cottura

Cuocere in forno a 180° per 35'.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

Colazione Merenda/Ora del tè Dopocena Fuoripasto Ricette facili Ricette sane Ricette veloci Ricette senza latticini Ricette senza glutine (Celiachia) Ricette senza lattosio Dessert Cottura in forno