Preparazione
10min
Total
45min
porzione/porzioni
18
pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 31
published: 27-10-2017
modificata: 10-11-2017
Ingredienti
Muffin alle carote senza glutine e lattosio
- 300 grammi farina di grano saraceno
- 2 uova
- 100 grammi olio di semi di girasole
- 100 grammi latte di soja
- 100 grammi zucchero
- 200 grammi Carote tritate
- 1 bustina lievito
- 50 grammi farina di mandorle
- 1 pizzico sale
Accessori che ti serviranno
-
Farfalla -
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere nel boccale la farfalla e montare gli albumi a neve: 2' 37° vel. 4, tenere da parte;
- Togliere la farfalla ed inserire tutti gli altri ingredienti nel
"coperchio chiuso" : 30'' vel. 5; - Incorporare gli albumi: 30'' vel. 4 spatolando;
- Dividere l'impasto in pirottini (circa due cucchiai ognuno).
- Cuocere in forno a 180° per 35'.
Impasto
Cottura
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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