Ingredienti
- 200 g zucchero
- 1 limone biologico, scorza
- 1 pizzico sale fino
- 3 uova intere
- 125 g yogurt naturale bimby
- 100 g olio di mais
- 280 g farina 00
- 1 bustina lievito per dolci
- 1 limone succo
Accessori che ti serviranno
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Farfalla
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Per la preparazione
Introdurre nel boccale asciutto lo zucchero e la buccia di limone, polverizzare 10 sec/vel 10, introdurre la farfalla, aggiungere le uova, il sale e montare 6 min/37°/vel 4.
Togliere la farfalla, unire yogurt, olio, farina, succo limone e lievito, mescolare 15 sec/vel 5.
Versare in uno stampo imburrato e cuocere in forno per 35-40 min a 180°-200°
Inserire qui il titolo
Consiglio
Variante all’arancia: sostituire limone con buccia e succo di arancia
Variante al cioccolato: si possono unire nell’impasto profumato all’arancia gocce di cioccolato oppure mettere polvere di cacao a metà impasto per averlo marmorizzato
Variante alla frutta; terminato l’impasto classico, si possono aggiungere pezzi di frutta a piacere (mele, pere, prugne o albicocche secche) e mescolare ancora qualche secondo in antiorario a vel. 3
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Das
Ottima ho usato yougurt alla pesca senza limone o arancia un bel risultato veramente squisita
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