Ingredienti
- 50 grammi di fecola
- 150 grammi di farina
- 2 pesche, (fuori stagione io uso quelle sciroppate)
- 2 uova
- 125 grammi di yogurt naturale
- 130 grammi di zucchero
- scorza di 1\2 limone
- una bustina di lievito
- 80 grammi di burro morbido
- sale.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettete nel
"coperchio chiuso" zucchero e scorza di limone: 20 secondi velocità turbo.Unite le uova: 30 secondi velocità 4,
il burro morbido: 20 secondi velocità 5,
lo yogurt: 20 secondi velocità 5,
poi la farina, la fecola, il lievito e un pizzico di sale: 30 secondi velocità 5.
Dovete ottenere un composto cremoso.
Versate in uno stampo a ciambella di 22 cm imburrato e infarinato e livellate la superficie.
Lavate e tagliate a spicchi le pesche senza sbucciarle.
Disponetele sul dolce premendo leggermente per farle affondare, in modo che si veda appena il dorso dello spicchio.
Cuocete in forno caldo a 180° per 40\45 minuti. Lasciate raffreddare e sformatela su un piatto
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 21
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Buonissimo! Io ho usato lo yogurt alla vaniglia e pesche sciroppate.
Julia
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